胚芽米6吃,美白护肤还治病!

时间:2018-12-20 13:28 作者:上海乔继增

古人美容常食美白药膳祛斑粥,除了具有治病防病的功效,还具有美白养颜祛斑的功效。

一、山药枸杞粥——除色斑

原料:胚芽米100克,鲜山药50克,枸杞15克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。

制作程序:

1.胚芽米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。

2.新鲜山药去皮,刮洗干净,切成小丁状待用。枸杞子用温水泡开待用。

3.锅内加入1500毫升冷水,放入胚芽米、山药、枸杞,用大火烧开,转小火熬制软烂即可,食用时加入白糖和蜂蜜。

药膳功效:补血养颜,消除色斑。

上海胚芽米

二、什锦水果羹——解暑祛斑

原料:梨一个,苹果一个,香蕉一个,菠萝一块,猕猴桃一个,草莓四个,水淀粉20克,白糖15克,蜂蜜10克,冷水适量。

制作程序:

1.将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净,切丁待用。

2.锅内加入水适量,放入所有的水果丁,用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖,最后淋入水淀粉,边淋边用勺推,烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。

药膳功效:解暑消烦,美白祛斑。

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三、枇杷红枣粥——润肺养颜

原料:胚芽米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。

制作程序:

1.将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。

2.胚芽米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。

3.锅内加入1000毫升冷水,加入胚芽米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最后加入白糖调味即可食用。

药膳功效:润肺养颜,祛斑健胃。

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四、薏仁莲子粥——美白除雀斑

原料:薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。

制作程序:

1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。

2.锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。

药膳功效:美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

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五、西芹牛肉羹——美白祛斑

原料:西芹50克,牛肉末150克,鸡蛋清一个,料酒5克,盐5克,鸡精8克,水淀粉30克,高汤800克,猪油10克,葱姜丝各适量。

制作程序:

1.将西芹洗净,切成细丁状待用。

2.锅内上火,加入猪油,锅热后加入葱姜丝煸炒香,再放入牛肉末炒散,加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸,下水淀粉后搅匀,最后淋入打散的鸡蛋清,边淋边用勺推,烧开后装入汤盆内即可。

药膳功效:美白祛斑。

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六、橘子山楂粥——祛斑养颜

原料:胚芽米100克,橘子两个,山楂30克,白糖10克,冷水1500毫升。

制作程序:

1.橘子剥皮,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签去掉橘子核,切成小三角块。山楂洗净后一切为二,去掉种子。

2.胚芽米洗净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。

3.锅内加入1000毫升冷水,加入胚芽米、橘子块,山楂块,用旺火烧开,转小火熬成粥,最后加入白糖即可食用。

药膳功效:美容护肤,祛斑养颜。

不过药膳还是有别于普通的食物,因此大家选择服用是,应当十分注意食疗中药的性味、以及药膳的宜忌、还包括选料与加工、烹调技术等。

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